Polnisch // 09.02.24 ab 18:00

Beschreibung

Die traditionelle polnische Küche ist sehr herzhaft. Abwechslungsreich aber oftmals eher fleischlastig. In unserem Workshop wollen wir euch zeigen, dass die polnische Küche auch wunderbar vegetarisch funktioniert. Wir kochen im Team, unter Anleitung von Foodie Sandra Mühlberg, die unten stehenden Gerichte und genieße sie anschließend, in gemütlichster Atmosphäre, gemeinsam an einer schön gedeckten Tafel. Sandra: " Wir werden an diesem Abend ein wenig den Weg zu unseren Wurzeln gehen, denn bereits unsere Großmütter haben uns mit leckeren vegetarischen Pierogie verwöhnt. Ich zeige euch also wie ihr klassische Pieroggi mit Kartoffelfüllung zubereitet gebettet auf einem cremigen Rote-Bete-Püree, eine einfache Dillgurkensuppe wird für ein wohlig-warmes Gefühl in euren Bäuchen sorgen, ein erfrischender Sauerkrautsalat sorgt für etwas Leichtigkeit und zum Nachricht wird es süß. "Makowiec" eine Heferolle, ganz frisch und fluffig, mit Mohnfüllung" Die einzelnen Zutaten der Gerichte können, je nach Verfügbarkeit der Rohstoffe, kurzfristig ausgetauscht oder verändert werden. Alle Getränke sind an diesem Abend inklusive: Welcome Drink, Wasser, Softdrinks, regionales Bier, Rot- / Weißwein, Kaffee und Tee. Übrigens: Jedes Gericht kann nach Bedarf angepasst werden. Sollte es bestimmte Unverträglichkeiten geben teilt es uns gerne im Buchungskommentar mit.

Umbuchung & Kündigung

Im Falle einer Absage der TeilnehmerIn innerhalb von 72 Stunden vor beginn des Kochworkshops sind 50 % des Gesamtbetrages fällig. Im Falle einer Absage der TeilnehmerIn innerhalb von 48 Stunden vor Kursbeginn sind 100 % des Gesamtbetrags fällig. Dies gilt auch im Krankheitsfall. Sollte der Workshop von Seiten der Mühlberg Medienproduktion GbR abgesagt werden, erfolgt eine vollständige Rückerstattung der Kursgebühren an alle TeilnehmerInnen. Alle anfallenden Gebühren, wie z.B. Parkgebühren, Bahntickets, Unterkünfte, Verpflegung usw. werden nicht von der Mühlberg Medienproduktion GbR übernommen oder erstattet.

Kontaktangaben

• Harburger Str. 14, 29640 Schneverdingen, Deutschland

  info@foodstudio-kochanie.com